Fodele liegt 30 Kilometer westlich von Heraklion inmitten eines fruchtbaren Tals. Es ist bekannt für die jahrhundertealte Produktion von Zitrusfrüchten. Seine Orangen sind auf ganz Kreta berühmt und gehören zu den leckersten der Insel. Fodele erhielt seinen Namen von seinem ersten Bewohner im 13. Jahrhundert. Das Dorf wird seitdem kontinuierlich in Volkszählungen erwähnt:
Das Dorf ist mit dem großen Maler Domenikos Theotokopoulos verbunden. Domenikos Theotokopoulos, auch bekannt unter dem spanischen Spitznamen EL GRECO, wurde 1541 in Fodele geboren. Er war ein Maler, Bildhauer und Architekt der spanischen Renaissance. Ursprünglich gehörte seine Kunst zur kretischen Schule der Hagiographie, die sich im 15. Jahrhundert entwickelte. Die Ikonographen malten hauptsächlich tragbare Ikonen nach früheren byzantinischen Vorbildern mit westlichen Einflüssen. In Venedig wandte er sich der Ölmalerei zu, malte nun auf Leinwand und verzichtete dabei auf Holz. In Rom folgten seine Gemälde den Renaissance-Standards des 16. Jahrhunderts, insbesondere in der Lichtwiedergabe und der Betonung der Farbe. In Spanien, in Toledo, zeichnete er sich durch seine religiösen Kompositionen und Porträts aus. Das von seinem Sohn nach seinem Tod im Jahr 1614 erstellte Inventar erwähnt 143 fertiggestellte Gemälde, 45 Gips- oder Tonmodelle, 150 Zeichnungen, 30 Pläne für Altarbilder und 200 Stiche. Obwohl sein Werk 400 Jahre nach seinem Tod keine Wertschätzung fand, gilt er heute als Vorreiter des Expressionismus und „nicht nur modern, sondern auch mehrere Schritte voraus“.
Das Museum von Domenikos Theotokopoulos liegt nur einen Kilometer vom Zentrum des Dorfes entfernt und ist in dem Haus untergebracht, in dem angeblich der große kretische Maler geboren wurde. Es ist ein restauriertes Steingebäude und eines der beliebtesten Museen auf Kreta. Die Büste des großen Kreters dominiert den Eingang. Im Museum gibt es 24 Kopien in Form von Dias, eine Malwerkstatt und zwei Originalwerke des Künstlers, die einzigen auf Kreta. Das Museum bietet der Öffentlichkeit Informationsbroschüren in fünf Sprachen an und ist täglich von 9.00 bis 19.00 Uhr geöffnet.
Auf dem Vorplatz des Museums gibt es ein kleines Café, in dem die Besucher unter jahrhundertealten Bäumen entspannen können. Sie können auch den aus Stein gebauten Brunnen mit dem postbyzantinischen Wasserpumpmechanismus besichtigen.
Gegenüber dem Museum steht die Kirche des Eingangs der Jungfrau zum Tempel. Es handelt sich um eine wunderschöne Kirche, die auf einer früheren christlichen Basilika aus dem 6. Jahrhundert errichtet wurde und von der ein Teil der Außenmauern, zwei Pessare und das Baptisterium erhalten sind. Im Inneren der Kirche stammen die Fresken auf der Westseite aus dem 11. Jahrhundert, auf der Südseite aus dem 14. Jahrhundert und auf der Nordseite befindet sich in dichter Anordnung das Fresko einer Reihe ganzfiguriger Heiliger und Märtyrer mit Heiligen Constantine und Helen stechen hervor.
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