Μην χάσετε την προσφορά μας για τον Οκτώβριο! Η επίσκεψη στην Κρήτη τον Οκτώβριο είναι ιδανική για να αποφύγετε τα πλήθη του καλοκαιριού, με ζεστές, ηλιόλουστες μέρες. Εξερευνήστε την ποικιλομορφία της Κρήτης και φυσικά δοκιμάστε μερικά από τα καλύτερα πιάτα.
Παρακάτω μπορείτε να βρείτε τα πιο γνωστά κρητικά παραδοσιακά φαγητά:
- ΝΤΑΚΟΣ, το όνομά του μπορεί να διαφέρει από περιοχή σε περιοχή, κάποιοι το αποκαλούν κουκουβάγια. Φτιάχνεται με κριθαρένιο παξιμάδι με γέμιση σαλάτας από ντομάτες, φέτα, ελαιόλαδο και μυρωδικά.
- Το ΓΑΜΟΠΙΛΑΦΟ είναι σύνθετη λέξη από το γάμος, γάμος, και το πιλάφι, ρύζι. Είναι η παραδοσιακή λιχουδιά που σερβίρεται σε γάμους. Είναι παρόμοιο με το ριζότο, φτιαγμένο με ρύζι βρασμένο σε ζωμό με μια πρέζα χυμό λεμονιού και βούτυρο. Όσο για το αποτέλεσμα, σας προσκαλούμε να το ανακαλύψετε.
- Οι ΣΦΑΚΙΑΝΕΣ ΠΙΤΕΣ είναι οι νόστιμες πίτες που φτιάχνονται στη νότια ακτή της Κρήτης. Είναι τηγανίτες γεμιστές με άγρια χόρτα, που μαζεύονται από τα κρητικά βουνά, ή φέτα. Η συνταγή της ζύμης περιλαμβάνει ρακί και ελαιόλαδο. Δοκιμάστε το με τοπικό μέλι από πάνω. Δεν μπορείτε να το χάσετε!
Για περισσότερες πληροφορίες, διαβάστε το άρθρο μας "Αγαπάμε το καλό, παραδοσιακό φαγητό στην Κρήτη!".
