Non perdere la nostra promozione di ottobre! Visitare Creta a ottobre è l'ideale per evitare la folla estiva, con giornate calde e soleggiate. Esplora la diversità di Creta e, naturalmente, assaggia alcuni dei piatti migliori.
Qui sotto puoi trovare i piatti tradizionali cretesi più noti:
- DAKOS, il cui nome può variare da una regione all'altra, alcuni lo chiamano koukouvagia. È fatto con una fetta biscottata d'orzo ricoperta da un ripieno di insalata di pomodori, feta, olio d'oliva ed erbe aromatiche.
- GAMOPILAFO è una parola composta da gamos, matrimonio, e pilafi, riso. È la prelibatezza tradizionale servita ai matrimoni. È simile al risotto, fatto con riso bollito in brodo con un goccio di succo di limone e burro. Per quanto riguarda il risultato, ti invitiamo a scoprirlo.
- SFAKIANES PITES sono le deliziose torte salate preparate sulla costa meridionale di Creta. Sono frittelle ripiene di erbe selvatiche raccolte sui monti cretesi o di feta. La ricetta dell'impasto prevede raki e olio d'oliva. Provatelo con del miele locale sopra. Non potete perdervelo!
Per maggiori informazioni, leggete il nostro articolo "I piatti Cretesi più famosi".
